La
actividad piñera en Costa Rica
Impactos, consecuencias y desafíos |
Impacto laboral
La actividad piñera, en términos generales, representa un
peligro latente en relación con los derechos y garantías
laborales para las personas trabajadoras.
Existen empresas donde se violan derechos laborales básicos
como las jornadas de trabajo, garantías sociales que no son
reconocidas por la alta rotación de las personas
trabajadoras antes del tiempo establecido por la ley (tres
meses) y la persecución que sufren dirigentes y personas
trabajadoras en el caso particular de Pindeco, las que
incluso son obligadas a apoyar al comité permanente y son
amenazadas cuando apoyan al sindicato de trabajadores de
dicha empresa.
Sin embargo, una de las mayores preocupaciones para las
condiciones laborales en la actividad es, sin duda, la
presencia cada vez más intensa de población migrante,
principalmente de origen nicaragüense, que es contratada en
condiciones laborales de franco deterioro, en virtud de la
situación migratoria que presenta una buena parte. Como
resultado de lo anterior se establece una competencia y una
especie de ventaja comparativa entre las personas
trabajadoras nacionales y las extranjeras, porque estas
últimas en virtud de su indocumentación, pueden ser mal
pagadas y cesadas del empleo sin ninguna responsabilidad
social y laboral de parte de las empresas. La figura del
contratista ha contribuido a acelerar esta situación de
deterioro laboral para el trabajador costarricense y
extranjero pues en la mayor parte de los casos no actúan
apegados a la ley nacional sobre el particular.
Por otra parte, el caso del trabajo femenino debe ser
analizado en dos dimensiones: por un lado la pretendida
especialización de la mujer en actividades de selección y
empaque de la fruta, en la que por las características de
dicho proceso hay un nivel de remuneración diferente al
resto de procesos productivos: se trabaja a destajo y se
gana lo que se empaque en un día determinado. Es decir, se
trabaja cuando hay fruta y se gana del mismo modo.
Si bien la presencia femenina en la actividad es
caracterizada por este tipo de labores “especializadas”, la
tendencia actual es preocupante pues se ha puesto en
evidencia la política de algunas empresas (entre ellas
Pindeco) a la disminución del trabajo femenino y su
consiguiente desaparición. Por otro lado, existen mujeres
que trabajan en la actividad de campo (en especial en
ciertas empresas del caribe costarricense) en proporciones
menores que los hombres pero sí con los consiguientes
perjuicios para su salud en términos de exposición
prolongada al sol y los agroquímicos.
De cualquier manera, en ambos casos el trabajo femenino en la
actividad está cruzado por el acoso, la persecución y el
abuso de poder de parte de los patronos.
Guillermo Acuña González
Investigador ASEPROLA
Foro Emaús
1 de
setiembre de 2005
Este artículo resume las
principales ideas expuestas en el estudio realizado por éste
investigador titulado “Diagnóstico situación y
condiciones de la agroindustria piñera en Costa Rica.
Los casos de la producción piñera en las regiones Atlántica
y Pacifico Sur: Características, organización y
condiciones laborales. Informe Final”. Diciembre del
2004.
Documentación
utilizada
Manifiesto de
Guácimo sobre el Tratado de Libre Comercio
Estados Unidos-Centroamérica (TLC-EUCA). (2004).
Ministerio de
Agricultura y Ganadería. (2003). Memoria
institucional 2002.
Promotora de
Comercio Exterior (Procomer). (2000). Perfil de
Producto. Piña.
Secretaría
Ejecutiva de Planificación Sectorial
Agropecuaria (SEPSA). (1995). Perfil de la
actividad piñera (Ananás Comosus L..) en Costa
Rica.
Entrevistas
Alexis Quesada,
gerente programa Nacional de Piña, Ministerio de
Agricultura y Ganadería. 28-7-2004.
Representante de
trabajadores organización SITRAPINDECO.
31-9-2004.
Entrevista
colectiva con vecino de guácimo, Provincia de
Limón. 12-9-2004.
Observación de
campo. Gira a comunidades y empresas piñeras en
el Cantón de Guácimo. 25-27 de octubre, 2004.
Trabajo de campo
con trabajadores y trabajadoras de empresa
Pindeco. Diciembre 2004.
Entrevista con
Roberto Picado. Representante de FLP. Diciembre
2004.
Entrevista con
Aquiles Rivera. Representante de FLP. Diciembre
2004. |
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