Brasil
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Bella Unión tras el alcohol carburante |
Trabajadores y productores de caña de azúcar de Bella Unión,
junto a la Rel-UITA, visitaron en Brasil varias destilerías
de alcohol carburante e industrias familiares de producción
de azúcar rubia, melado y rapadura.
En el marco de las actividades que viene desarrollando con
distintas organizaciones sociales y sindicales para iniciar
la producción de alcohol carburante en el país, la Rel-UITA,
junto a otras organizaciones, visitó durante los pasados 4 y
5 de agosto algunas experiencias agrícolas e industriales
relacionadas con la producción de caña de azúcar en São Luis
Gonzaga, Rio Grande del Sur, Brasil. La delegación de
Uruguay estuvo integrada por representantes de la Unión de
Trabajadores Azucareros de Artigas (UTAA), del Sindicato de
Obreros de CALNU (SOCA), de Asalariados y Pequeños
Agricultores Rurales de Bella Unión (APARBU), de la
Asociación de Productores Agroecológicos de Bella Unión (APABU),
de productores independientes de caña de azúcar, de
delegados de la Unión Nacional de Asalariados, Trabajadores
Rurales y afines (UNATRA) y del equipo de la Rel-UITA.
Entre las actividades realizadas se destacó la visita a la “1ª
Muestra de equipamientos para agroindustrias familiares de
derivados de la caña de azúcar”, organizada por la
Asociación de Sindicatos de Trabajadores Rurales
Fronterizos. En ese marco se presentó un diagnóstico de la
situación social de los agricultores familiares y de la
producción de caña de azúcar, y un relevamiento y
caracterización de las agroindustrias familiares de los
municipios de las Misiones brasileras. En la muestra se pudo
observar con detenimiento varios equipamientos para las
agroindustrias familiares que se adaptan a las realidades
locales, pequeños trapiches, batidoras e incluso
micro-destilerías con capacidad para producir alcohol
carburante y bebible.
Posteriormente se visitó un pequeño establecimiento, la
“Agroindustria Dos Passos”, constituida por cinco familias
que poseen cinco hectáreas de caña de azúcar de las cuales
obtienen la materia prima para industrializar y obtener
azúcar rubia, melado y rapadura. Estas familias
comercializan sus productos en los municipios cercanos y en
algunas oportunidades en Porto Alegre.
Finalmente se visitó la destilería autónoma Coopercana, con
una capacidad productiva diaria de 60 m3 de
alcohol carburante hidratado. Esta agroindustria cooperativa
está integrada por los trabajadores de la destilería y los
productores cañeros. Este emprendimiento comenzó hace cinco
años, cuando trabajadores y productores se organizaron para
asumir la responsabilidad y la gestión de la destilería,
propiedad de una sociedad anónima que dio quiebra.
Esta gira ha sido un paso más en el proceso que vienen
desarrollando las organizaciones sociales y sindicales de
Bella Unión para la instrumentación de proyectos que
signifiquen un impacto beneficioso en lo social, económico y
ambiental para la población de la zona.
Leonardo de León
© Rel-UITA
12 de
agosto de 2005
