El secretario general del Sindicato Único Nacional de Trabajadores de Nestlé Perú (SUNTRANEP) asistió a la 8ª Conferencia Regional de Trabajadores de Nestlé celebrada recientemente en Buenos Aires, Argentina. Allí dialogó con Sirel sobre la situación de los trabajadores y trabajadoras en las plantas de Nestlé y acerca de la inminente huelga que estaría por declarar el sindicato.

-¿Cómo es la estructura de Nestlé en Perú?

-En este momento Nestlé tiene dos plantas en el país, la de Cajamarca, que se dedica al acopio de leche fresca y precondensada, y la de Lima-D`Onofrio. Había una tercera en la localidad de Chiclayo que fue cerrada y parte del personal -160 trabajadores de 450 que había en esa planta- fue trasladado a Lima, ya que muchos aceptaron un despido con incentivos y otros fueron jubilados.

-¿Qué es D`Onofrio?

-Era una empresa nacional que producía helados, chocolates y caramelos, y que fue adquirida por Nestlé.

-¿Cuántos trabajadores son en total?

-Unos 1.500 entre operarios de producción y administrativos. Pero en este momento hay cinco sindicatos y se acaba de crear un sexto con gente que fue extraída de nuestras filas.

-¿Por qué hay tantos sindicatos?

-Es una realidad que no hemos logrado la unidad. Dos sindicatos ya estaban en la empresa D`Onofrio, dos había en la planta de Lima y otro vino con la gente trasladada de la de Chiclayo que fue cerrada. Lo que pasa es que la empresa siempre está promoviendo la división, prometiendo mejores condiciones para quienes quiten un sindicato cuando éste comienza a ponerse fuerte. Y así, manipulando la gente, va debilitando los sindicatos. Otra cosa que hace es ir sustituyendo a trabajadores antiguos por personal tercerizado, y lo hace ilegalmente porque según la ley peruana toda tercerización debe contar con su local y su logística, pero en Nestlé los contratan para que trabajen dentro de la planta.

-¿Hay muchos tercerizados?

-Más o menos el 20 por ciento del personal.

-¿Cómo es la relación entre el Sindicato y la empresa?

-Bastante difícil. Casi nunca nos responden nuestras notas, y a las reuniones o audiencias nunca asisten los jerarcas sino que envían a dos empleadas de Recursos Humanos. En este momento, por ejemplo, nuestro SUNTRANEP se encuentra en plena negociación colectiva, aunque otros sindicatos ya cerraron acuerdos con la empresa que, en nuestra opinión, son negativos para los trabajadores. Es posible incluso que en esta semana se inicie una huelga porque la empresa no quiere discutir nuestro pliego de reclamos, sólo acepta dar aumentos remunerativos muy por debajo de la inflación que fue del 4 por ciento. Nestlé está creando nuevas categorías para rebajar salarios y otorgar incrementos salariales discriminatorios y diferenciados a favor de un grupo de trabajadores nuevos, a quienes les ofrece un 4,5 por ciento de aumento, y al resto sólo el 2 y el 1,25 por ciento. Siendo que los sueldos apenas llegan a 200 dólares en el mejor de los casos -apenas por encima del salario mínimo que es de 180 dólares-, estamos hablando de incrementos diarios menores a 1 dólar. Ellos admiten que la empresa gana dinero, pero argumentan que si nos aumentan más los salarios pierden competitividad con las otras empresas.

-¿Cómo evalúas este encuentro latinoamericano?

-Es muy importante, porque estamos viendo que Nestlé está haciendo las mismas cosas en todas partes del mundo: tercerizando, precarizando empleos, salarios y condiciones de trabajo, quitando beneficios laborales de los trabajadores y acaparando para sí misma las fabulosas ganancias que reconoce públicamente lograr año tras año, pero de lo cual prácticamente nada les llega a los trabajadores y trabajadoras.