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Entre los países
más hambreados del mundo |
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Con
las tres cuartas partes de su población por debajo del
mínimo alimentario que le permita satisfacer sus necesidades
nutricionales básicas, Nicaragua ocupa hoy la penúltima
posición entre los países más hambreados del mundo.
La situación es bastante seria, advirtió el representante en
el país de la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO), Loy Van Crowder, en
declaraciones a la prensa local.
De acuerdo con los datos aportados por el organismo
internacional, el 27% de los nicaragüenses padecen de
desnutrición, y un porcentaje similar de niños entre los
seis y los nueve años de edad sufren de retardo del
crecimiento por esa misma situación.
Estas cifras ubican a Nicaragua ampliamente a la cabeza de
los países centroamericanos con mayor inseguridad
alimentaria, mientras que en el hemisferio apenas está un
poco por encima de Haití.
A nivel mundial, el país comparte con Mongolia, Camboya,
Kenia y Sudan la penúltima posición entre las naciones con
mayor índice de malnutrición.
La falta de atención por parte del Estado, el desempleo, la
pobreza, los hábitos alimenticios y la inexistencia de una
cultura nutricional se cuentan entre las causas asociadas al
fenómeno.
Livio Saénz, director de Políticas del Ministerio
Agropecuario y Forestal, dijo a la prensa que el gobierno
sólo ha invertido este año 120 millones de córdobas (siete
millones de dólares) en seguridad alimentaria.
Ese aporte del Estado es insuficiente, aseveró el
funcionario, quien reveló que la malnutrición ha aumentado
en un 7,5% en los últimos cinco años.
El 43% de los nicaragüenses come maíz, arroz y frijoles,
faltan proteínas, vegetales, carnes que no consumen ya sea
por su cultura o por falta de acceso económico y físico,
señaló por su parte el representante de la FAO.
Argenpress
17 de
octubre de 2005
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