El café peruano cultivado bajo estándares de Comercio Justo (CJ) por productores organizados en cooperativas, situadas en zonas de pobreza y extrema pobreza de nuestro país, lidera las preferencias en el mercado norteamericano, al colocar el año pasado 162 mil quintales*, equivalentes al 25 por ciento de 647 mil quintales adquiridos en 24 países de África, Asia y América Latina. Estas ventas significaron 21 millones 415 mil dólares.

El liderazgo de Perú en este nicho de mercado viene desde 2004, desplazando a México que durante muchos años lideró el mercado mundial de CJ. Nuestras exportaciones se incrementaron en 10 veces en los últimos 5 años, al pasar de 15.400 quintales en el 2002, hasta 162 mil en el 2006.

Este tipo de café peruano registró un precio promedio de 132 dólares el quintal, superior en 32% al promedio nacional exportado el pasado año, según reportó Transfair USA, asociación que promueve en Estados Unidos el comercio solidario de pequeños productores, dentro de una estrategia de lucha contra la pobreza.

 “Hemos incrementado nuestras ventas de cafés especiales, entre ellos de CJ, luego de varios años de persistente trabajo para alcanzar un café de alta calidad. Hemos pasado muchas dificultades para alcanzar niveles de confianza con nuestros compradores americanos, además de cumplir los estándares sociales y ambientales”, expresó César Rivas Peña, presidente de la Junta Nacional del Café, organización que presentó un vistoso y concurrido stand en la reciente 19 Feria de Cafés Especiales de Estados Unidos (SCAA).

Rivas Peña, reveló que la delegación peruana estuvo compuesta por más de 40 productores y exportadores de café, muchos de los cuales pertenecían a 18 cooperativas registradas como productoras de cafés especiales. “El mercado americano tiene una demanda creciente de 15% anual de cafés especiales, la cual podemos atender fácilmente, de contar con facilidades de infraestructura para la producción cafetalera”, agregó el dirigente cafetalero

“Las cooperativas han establecido nuevos vínculos comerciales, y han consolidado sus relaciones con clientes antiguos. Además, hemos generado expectativa para participar en el próximo evento ferial a celebrarse en abril del 2008 en Indianápolis”, precisó Rivas.

Expectativa con nuevo Ministro

Perú cuenta con 85 mil hectáreas certificadas de cafés especiales -informó Rivas- con una producción estimada de 1 millón 200 mil quintales, de los cuales unos 900 mil se vendieron en el 2006. Explicó que en esta extensión están comprendidas las 75 mil hectáreas de café orgánico, cuya certificación a cargo de empresas acreditadas internacionalmente es obligatoria.

Ratificó que en el 2007 las exportaciones contraerán en un 20 por ciento debido a la baja cosecha en las regiones cafetaleras, especialmente en Selva Central, Cuzco, Puno y Amazonas, donde las cosechas culminarán posiblemente temprano.

El presidente de la Junta Nacional del Café, mencionó que la escasez de recursos financieros para la rehabilitación o renovación del 70 por ciento del parque cafetero impidió que en el presente año se aprovechara la oportunidad de buenos precios, y la mayoría de las familias sufriera angustias económicas por la poca cosecha.

Refirió que esperaba que el nuevo ministro de Agricultura, Ingeniero Ismael Benavides, respalde los acuerdos negociados con el ex - ministro Salazar, de crear un fondo de 20 millones de soles (6,1 millones de dólares aproximadamente) para la rehabilitación de unas 12 mil hectáreas de viejas plantaciones, ubicadas en pueblos de extrema pobreza.

“Aclaramos que no estamos pidiendo que nos regalen estos fondos, sino que mediante créditos canalizados a productores organizados empresarialmente, retornen al sector público para convertirse en un fondo intangible”, precisó Rivas.

“Como experimentado banquero que es, el ingeniero Benavides sabe que se presta a quien pueda pagar. Nosotros sólo queremos la oportunidad del crédito de capitalización, y vamos a pagar con el incremento de la cosecha, tanto el capital como los intereses”, agregó el dirigente.

Exportaciones de Café de Comercio Justo a USA

Fuente: TRANS FAIR USA

Elaboración: JUNTA NACIONAL DEL CAFÉ

Junta Nacional del Café (JNC)

6 de junio de 2007

* 1 Quintal (QQ): 46 kg

Junta Nacional del Café - JNC - Perú