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Al
término de la Conferencia sobre “Las cadenas hoteleras españolas en América
Latina y las libertades sindicales”, celebrada recientemente en Buenos Aires,
Norberto Latorre, secretario de Finanzas de la Unión de Trabajadores del
Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), y
presidente del Grupo Mundial de HRCT de la UITA, realizó para Sirel una
evaluación sobre los resultados del encuentro.
“Nos hemos reunido
para analizar la realidad de las cadenas españolas en América Latina,
aunque como era previsible hemos constatado rápidamente que la situación es casi
idéntica a las demás cadenas del sector.
En esta época de
globalización siempre es difícil encontrar la punta del ovillo de las
transnacionales para identificar interlocutores a nivel mundial. Ahora hemos
hallado que las principales cadenas españolas de hotelería han creado una
asociación, con la cual ahora buscaremos entablar un diálogo para trabajar hacia
un convenio marco que equipare hacia arriba las condiciones laborales y
salariales de todos sus empleados”, informó Latorre.
“Hemos escuchado
diversos reclamos, algunos realmente dramáticos por la forma en que varios de
estos hoteles explotan a sus trabajadores y trabajadoras –continuó-, por tanto
tenemos que lograr que se mida con una vara similar a todos los empleados de una
misma empresa, poco importa que esté localizada en Chile, en España
o en Indonesia, aunque sabemos que siempre hay pequeños matices entre una
realidad y otra.
Ahora culminamos
este encuentro y nos quedan varias tareas encomendadas, tanto a la Secretaría
Regional de la UITA como a mí, en mi calidad de presidente del Grupo
Mundial de HRCT. Llevaremos todo esto a la próxima reunión del Grupo de
Pilotaje de la UITA que actúa en las principales cadenas de la hotelería,
lo que seguramente enriquecerá el proyecto que tenemos a nivel mundial”.
“Quiero agradecer
la colaboración de CCOO, a través del compañero Fernando Medina y
a la LO-TCO de Suecia, que han hecho posible esta conferencia.
También felicitar a Enildo (Iglesias) por su magnifico informe y a todos
los participantes que respondieron a nuestra convocatoria, ya que estos
encuentros nos permiten avanzar más rápido hacia nuestros objetivos comunes”,
concluyó.
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