La Secretaría Regional Latinoamericana de la UITA expresa un saludo sindical y fraternal a los trabajadores y trabajadoras gastronómicos, y especialmente a su organización sindical, la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA). Es grato recordar hoy que la construcción de esa formidable herramienta de la clase trabajadora del sector se ha construido -y se continúa construyendo- cada día, con la lucha y el esfuerzo de todo un gremio, cristalizado por la abnegada dedicación de sus dirigentes.

La UITA se enorgullece de contar con la UTHGRA entre sus organizaciones afiliadas, un lazo de solidaridad y amistad que perdurará siempre.