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             Uruguay 
  
  
    
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      AMBEV:
       
      
      
      Desguazan importantes sectores de la  
      
      ex 
      planta de Norteña 
             
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                     En los últimos días se ha iniciado un 
                    desguace parcial de la ex planta cervecera de Norteña en 
                    Paysandú y todo indica que en el curso de los próximos días 
                    o semanas este proceso se intensificará, a efectos de 
                    trasladar los elementos aprovechables de este 
                    establecimiento a otros similares de la empresa 
                    multinacional propietaria. 
                    
                      
                    
                      
                        
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                    De acuerdo 
                    a la información recogida por EL TELÉGRAFO, tras algunos 
                    elementos menores, recientemente la empresa se llevó de 
                    Paysandú cien mil cajones de plástico con sus respectivos 
                    envases de vidrio, que se encontraban depositados en la ex 
                    planta de Cervecería y Maltería Paysandú SA (CYMPAY), 
                    correspondientes a la ex cerveza Norteña. Los casilleros y 
                    envases fueron vendidos a Chile, en tanto en las últimas 
                    horas le ha tocado el turno a grandes tanques de cocimiento 
                    de cerveza que forman parte del corazón del establecimiento 
                    sanducero, lo que da la pauta del carácter irreversible del 
                    proceso de desguace de la planta en la que otrora se 
                    elaborara el producto que durante décadas fue orgullo de 
                    Paysandú. 
                    
                    
                    Actualmente se están retirando de su emplazamiento, en el 
                    sector Norte de la fábrica, unos doscientos grandes tanques 
                    de 24.500 litros cada uno y un peso superior a las cuatro 
                    toneladas, en los que se desarrollaba uno de los procesos 
                    más importantes en la elaboración de cerveza. 
                    
                    En estos 
                    recipientes se realizaba el cocimiento y fermentación de la 
                    cerveza Norteña, en una gran explanada ubicada al fondo de 
                    la cervecería, y su desguace implica la sentencia de muerte 
                    del establecimiento como tal. 
                    
                    El cierre 
                    definitivo de la fábrica se registró en marzo del año 
                    anterior y se esperaba para el último mes de octubre el 
                    inicio de las obras de ampliación de la maltería de AmBev, 
                    para llevar la capacidad de 90.000 a 135.000 toneladas de 
                    cebada malteada anuales. 
                    
                    Hasta 
                    ahora los trabajos no se han iniciado, pero trascendió que 
                    el Directorio de la empresa, en San Pablo, aprobó el 
                    proyecto y los trabajos podrían estar comenzando en el curso 
                    de febrero próximo. 
                    
                      
                    
                    
                    Diario: El Telégrafo 
                    
                    
                    Paysandú 
                    
                    
                    27 de enero de 2004 
                    
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