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Apoyo internacional a la Norma
Reguladora para el sector frigorífico |
En el marco de la XIV
Conferencia Regional, Sirel dialogó con Carlos Molinares,
secretario de Organización de la Federación Gremial del Personal de
la Industria de la Carne y sus Derivados, de Argentina,
quien resaltó la importancia de esta Conferencia para el movimiento
sindical de América Latina, y llamó a sumar más esfuerzos para que
se apruebe en Brasil una norma que regule el ritmo de trabajo en la
industria frigorífica.
-¿Cómo evalúas esta
Conferencia?
-Esta es la primera vez
que participamos en una Conferencia de la UITA, luego de
nuestra afiliación. Debo destacar que para los trabajadores del
sector frigorífico esta instancia es muy importante porque nos
ofrece un espacio de coordinación para unificar criterios frente a
las transnacionales que vienen acaparando el mercado de la carne.
Cabe recordar que Brasil
Foods (BRF) adquirió recientemente la avícola Avex, y
que ya están en Argentina otras dos transnacionales cárnicas
como son JBS y Marfrig. Esto torna fundamental el rol
de nuestra secretaría regional como nexo entre los trabajadores.
-Entre las resoluciones
de la XIV Conferencia se propuso apoyar la aprobación de la Norma
Reguladora que vienen impulsando CONTAC y CNTA en Brasil, junto con
la UITA ¿Cómo ves esta iniciativa?
-Desde la Federación de
la Carne respaldamos enfáticamente esta decisión, porque si bien en
Argentina la escala de producción es menor, los ritmos de
trabajo son iguales que en Brasil. Es necesario impulsar
políticas que reglamenten el sector, de manera que se reduzca el
número de trabajadores afectados por LER.
En nuestro país hace
poco más de un año que se aprobó el régimen de jubilación especial
para trabajadoras y trabajadores avícolas, que pasaron a retirarse a
los 52 y 55 años respectivamente. Esta es una conquista muy
importante que debe ser emulada por otros gobiernos. Para ello los
trabajadores y trabajadoras debemos aunar esfuerzos y promover
espacios de enlace permanente como es la Coordinadora del MERCOSUR
de la Carne.
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