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A partir de la crisis
que la empresa avícola de origen francés Doux está atravesando en Brasil, Sirel
dialogó con Vanessa Perrotin, secretaria federal del Sector Carne y Avícolas de
la Confederación Francesa Democrática del Trabajo (CFDT), para contrastar la
realidad de la compañía en ambos países.
-En Brasil Doux está
atravesando una profunda crisis y de hecho ha abandonado a los fasoneros que
producen para ella. ¿Cuál es la situación allí?
-Aquí en Francia la empresa Doux no está
experimentando los mismos problemas que en Brasil. Es importante señalar
que esta compañía no forma parte de ninguna federación patronal. Es lo que
podríamos definir como el mal alumno de la clase, y también en términos de
política social.
Con referencia a los problemas concretos que existen hoy en
Brasil, podemos afirmar que no se está dando el mismo proceso, todas las
plantas y criaderos están siendo correctamente abastecidos.
Lo que sí existen son repercusiones en la masa salarial por
el precio elevado de las materias primas para fabricar los alimentos y piensos
animales.
Este es un tema muy importante actualmente en Europa.
También existen distorsiones en la competitividad dentro de Europa, sobre
todo en relación con Alemania, debido a diferencias en las tasas fiscales
y a que la mano de obra es más barata en ese país que, por ejemplo, en
Francia. Estos son algunos de los principales aspectos que están impactando
fuertemente sobre las empresas del sector en Francia.
-La información disponible en
Brasil es que la Dirección General de Doux no toma medidas para enfrentar un
fuerte endeudamiento. Se habla incluso de una venta de la empresa.
-Pienso que puede haber alguna relación con un efecto de la
Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea (UE) y la
reforma de la Restitución a la Exportación actualmente en proceso. Se trata de
una subvención que Doux recibe de la UE por importar pollo desde
sus instalaciones en Brasil.
-¿De qué monto es esa
subvención?
-Aproximadamente de
unos 800 euros por tonelada. Pero el problema es que a partir de 2013 esta
subvención no existirá más.
Es tal vez sintomático que sobre este tema puntual la
Dirección de Doux en Francia no quiera dialogar con el Sindicato
bajo ningún punto de vista. Cuando nuestros compañeros le preguntan acerca de
cuál es la situación del mercado de Doux en Brasil y de los
negocios vinculados a ello, Doux se niega a responder. Es posible que
estos hechos estén conectados.
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